近期，美团外卖有所行动，在直播带货这一领域开展了积极的探索之举。其把外卖业务跟直播形式相互结合起来，从而为本地生活服务开拓出了一条全新的路径。该种模式借助实时呈现餐饮商家的后厨操作情况，以及菜品的制作过程或者优惠活动等方式，助力消费者能够更加直观地去了解商品信息。与此同时，还带动了线上订单数额的增长。
美团外卖直播，从直播带货行业这个角度去看，有着显著突出的三个特点，其一呢，是依托当下现有的配送网络，能够达成“观看即下单、半小时送达”这样的即时服务；其二是聚焦于高频消费的餐饮品类，其复购率比传统电商直播还要高；其三是借助平台流量的倾斜，去帮助中小餐饮商家获取曝光机会。当下已经存在商家通过专场直播达成单日订单量增长超过300%的案例 。
具体实际操作期间，商家得留意直播内容的设计，要突出实用信息，像展示食材溯源的过程，公开餐品分量的标准，演示特殊食材的食用方法等，这些具有实质意义的内容，比单纯的价格促销更能够建立起消费者的信任，与此同时，要防止过度娱乐化的走向，聚焦于解决用户“今天吃什么”的决策需求。
要留意的是，近期像“女子打赏男主播67万”这种事件，给从业者提了个醒，直播内容得维持专业性以及真实性。美团外卖直播呢，因为涉及实体消费，所以更应当保证展示信息跟实际商品相符，防止因夸大宣传而引发的消费纠纷。
随着“荒野求生‘冷美人’获38000元奖励”这类生活类内容受到关注，这表明用户对真实场景内容存在需求，外卖直播可借鉴这种趋向态势，去开发探店实况、厨师现场教学等具有实用价值的内容形式，而不是简单复制娱乐直播模式。
这种目前面临主要挑战的本地生活直播，在于怎样平衡即时性与内容深度。因为餐饮消费决策时间短，直播得在前30秒清晰传达核心价值点，同时要保持内容新鲜度，防止用户对重复促销活动感到疲劳。部分商家借助限定时段主厨互动、新品试吃投票等互动设计获得了较好效果。
立足行业的发展趋向而言，外卖直播大有朝着垂直化方向迈进的可能性，除去常规的餐饮方面，生鲜超市、鲜花烘焙此类细分品类正着手尝试与直播形式相融合，此种基于实际消费场景的内容创新，相较于单纯以追求流量规模为目标的模式，更具备可持续性。
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